最适合冬季的“祛湿粥”，每天喝一碗，积累20年的湿气都没了
财富策划师
2024-06-20 22:42:53
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红豆薏米粥的制作
赤小豆100克、薏米100克、适量的清水、冰糖适量
首先将赤小豆和薏米清洗干净，然后将薏米和红豆放在热水中浸泡大约1个小时，然后沥干水分后备用。这里是很多人都会忽视的，薏米和赤小豆用热水浸泡之后，营养更容易出来，而浸泡之后的赤小豆和薏米更容易煮烂。
锅中倒入清水，然后将红豆放入锅中，小大火烧开，等水烧开之后加入少量的凉水，继续大火烧开，然后再加入凉水煮开，这样红豆会更容易烂，这样煮的红豆会更营养。
然后加入之前煮好薏米，大火烧开之后转小火，大火煮20分钟之后，加入冰糖，冰糖的量适当即可，不要添加太多，然后盖上盖子继续煮15分钟就可以出锅了。
薏米中含有多种维生素和矿物质，可以促进身体的新陈代谢和减少肠胃的负担，在冬季的时候，我们可以多食用一些薏米，这样可以有效地去除体内的湿气，还可以预防肿瘤，让皮肤更加的细嫩，这样的食物你会放过吗？
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